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春のお彼岸に「おはぎ」

今日はお彼岸の中日。

お彼岸といえばおはぎを思い浮かべますが
春のお彼岸はぼたもち。
おはぎは秋だそうですね。
でも、近所の和菓子屋さんやスーパーでは
季節に関係なくおはぎと呼んでます。

子供の頃
母親がよく作ってくれたおはぎは
俵型に握ったもち米にこしあんを乗せたもの。

町で見かけるおはぎは
丸くて周りに粒あんを包んでいます。

地域によって違うのでしょうね。


「素朴なおいしさにほっこり おはぎ
1パック 168円」

おはぎ20150321







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