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卵もおいしいトビウオ

漁港近くのスーパーに
新鮮な、大きなトビウオが
たくさん入荷していました。

1尾 75円と、とっても安かったので
刺身用に2尾購入。


卵の塩漬けはプチプチ感が楽しめるとびこ

作り方がわからなかったので
甘辛く煮て頂きました。


「刺身で クセがなくあっさりおいしい
1尾 75円」
トビウオ06092015





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