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豆苗(とうみょう)

野菜が高くて困っていると
目に付いたのが「豆苗(とうみょう)」。

1袋100円と、安価なのに栄養たっぷり。
一般的な緑黄色野菜の中でも栄養価が高いそうです。


ごま油で卵と炒めるだけで、おいしい一品が出来上がります。



根っこ部分を水に浸しておくだけで
一週間後に収穫できるのも嬉しいですね。



「生でも 炒めても 豆苗 1袋 100円」
豆苗08282015


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